东北网5月10日讯(记者 杨帆) “色彩龙江”手机相机摄影大赛帽儿山站启动。寻着空气中透着的淡淡米香，摄影家们找香扎到了煎饼摊。

纯手工大煎饼。

帽儿山大煎饼受欢迎。

新绿。

　　记者在一家煎饼店前驻足，只见老板娴熟地舀一勺面汁倒在鏊子上，拿着刮板刮一圈，面汁逐渐变熟，两边起皮，快速地起锅，趁着煎饼软糯时，叠成多层块状，金黄的煎饼就出锅了。据店主介绍，煎饼是纯粮食制作，不添加任何防腐剂，帽儿山的煎饼，有紫薯、黑米、草莓等20余品种口味，薄且酥脆。